Food-Magazine

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Aperitivo, alcool e giovani: nuove tendenze

Recenti indagini dimostrano come, nei paesi occidentali, il consumo di alcool sia aumentato in modo consistente soprattutto in due fasce di popolazioni: tra i giovani in cui si è abbassata drasticamente l’età in cui si comincia a bere, e tra le donne. Cambiano anche le

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Saltare la colazione: giusto o sbagliato?

Quando la mattina l’ italiano medio si sveglia, ci sono almeno un paio di situazioni classiche che si riscontrano molto facilmente: un adulto che appena aperti gli occhi pensa già a tutte le commissioni che l’aspettano, la famiglia da organizzare, gli appuntamenti di lavoro a

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L’importanza della vitamina C

Quante volte in presenza di un raffreddore ci è stato detto di prendere delle spremute di arancia? Quante volte è stata nominata la vitamina C come miracolosa e inestimabile fonte di prevenzione contro i malanni di stagione? Ma perché ha questo potere così grande e