La recensione di questa settimana per DietaOk: le fave di cacao “Lifefood”.

Sei stanco della solita frutta secca come spuntino? Una buona alternativa potrebbero essere le fave di cacao. Io ho scoperto da poco quelle della marca Lifefood e ne sono rimasta piacevolmente colpita. Ottime da inserire anche nelle consuete diete dimagranti, le fave di cacao non sono altro che semi di cacao crudi e presentano con molte proprietà benefiche, tra cui un’azione antidepressiva, energetica e sono ricche di antiossidanti.

Al palato risultano amarognole e il gusto è intenso, bisogna abituarsi al sapore particolare, che potrebbe non piacere a tutti.

Le fave di cacao sono ottime se aggiunte a uno yogurt, a un centrifugato di frutta o prese a crudo. Non esagerare per evitare una eccessiva stimolazione del sistema nervoso che potrebbe portare a tachicardia, ansia, ecc. Da evitare solo se sei un soggetto allergico alla frutta a guscio.

Diciamo che le dolenti note riguardano il prezzo, che non è proprio tra i più economici: in negozio bio le ho trovate da 100g a 6.99€ .

Consigliate?

Si ma saltuariamente, per uno spuntino diverso.

 Voto: 7-